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Willkommen auf der atemberaubenden Spiaggia di Baia delle Zagare

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  Willkommen auf der atemberaubenden Spiaggia di Baia delle Zagare, einem der schönsten Strände in Apulien! Mit seinem kristallklaren türkisfarbenen Wasser, dem goldenen Sand und den majestätischen Felsformationen bietet dieser Strand ein wahres Paradies für Strandliebhaber und Naturliebhaber gleichermaßen. Die Spiaggia di Baia delle Zagare liegt an der adriatischen Küste Apuliens, in der Nähe des charmanten Ortes Mattinata. Dieser abgelegene Küstenabschnitt ist bekannt für seine unberührte Schönheit und seinen ruhigen, entspannten Charme. Hier kannst du die Hektik des Alltags hinter dir lassen und dich von der natürlichen Pracht der Umgebung verzaubern lassen. Die charakteristischen Felsklippen, die aus dem Meer ragen, bieten nicht nur eine beeindruckende Kulisse, sondern schützen den Strand auch vor starken Winden. Dadurch entsteht eine idyllische Bucht mit ruhigem Wasser, in dem du ungestört schwimmen und schnorcheln kannst. Vergiss nicht, deine Tauchausrüstung mitzubringen, um die

📍 Tagesausflug: Die Katakomben von San Gennaro in Neapel 🧟‍♂️

  📍 Die Katakomben von San Gennaro in Neapel 🧟‍♂️ Entdecke das faszinierende Unterweltgeheimnis der Katakomben von San Gennaro in Neapel! Diese historischen Grabstätten sind ein Muss für Kultur- und Geschichtsbegeisterte. Die Distanz von Matera zu den Katakomben beträgt ca. 300 Kilometer und ist somit gerade noch eine ideale Gelegenheit für einen Tagesausflug. Ein langer weiter weg, der sich jedoch lohnt. Die Katakomben von Neapel haben ihren Ursprung im 2. Jahrhundert n. Chr. und dienten zunächst als Begräbnisstätte für frühchristliche Gemeinden. Heute sind sie ein faszinierendes Zeugnis der Vergangenheit, in dem man beeindruckende Fresken, Mosaiken und Sarkophage bewundern kann. Meine Familie kommt ja aus Montescaglioso, in der Nähe von Matera, aber trotz der Fülle  kultureller Angebote in der Region, zieht es mich manchmal weg. Also zack ins Auto und ab geht's Italien erkunden. In diesem Fall nach Neapel. Tauche ein in die Geschicht e der Katakomben von San Gennaro und erleb

Strazzate - Basilikatas köstliches Keksgeheimnis

  In der italienischen Region Basilikata gibt es eine köstliche Tradition, die seit Generationen fortbesteht: Strazzate. Diese leckeren Kekse sind ein wichtiger Bestandteil der lokalen Kultur und erfreuen sich sowohl bei Einheimischen als auch bei Besuchern großer Beliebtheit. Die Strazzate sind kleine, knusprige Kekse, die aus einfachen Zutaten wie Mehl, Zucker, Eiern, Olivenöl und einer Prise Salz hergestellt werden. Was sie jedoch einzigartig macht, ist die Kombination von Aromen und Gewürzen, die ihnen ihren charakteristischen Geschmack verleiht. Traditionell werden sie mit Anis oder Fenchelsamen gewürzt, was ihnen eine angenehm würzige Note verleiht. Die Zubereitung der Strazzate ist eine Kunst für sich. Der Teig wird sorgfältig geknetet und zu dünnen, runden Keksen geformt. Anschließend werden sie im Ofen gebacken, bis sie goldbraun und knusprig sind. Das Ergebnis sind Kekse, die sowohl im Aussehen als auch im Geschmack verlockend sind. In Basilikata werden Strazzate zu verschied

Oliven, Olivenöl und Kulinarisches...

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Apulien ist aktuell der größte Olivenölproduzent Italiens und war lange Zeit die Kornkammer des Landes.  Geschätzt gibt es zwischen 50 und 70 Millionen Olivenbäume in Apulien, damit ist diese Region ein Hauptlieferant für italienisches Olivenöl.  Mit über 200.000 Tonnen Ertrag gilt die Region auch als das grüne Gold Apuliens.  Die Olivenernte in Apulien ist jedes Jahr von etwa Mitte/Ende November bis Januar angesetzt. Mein guter Freund Enzo hat einige Bäume in Apulien daher weiss ich wie schwer die Ernte ist. Wichtiges Qualitätsmerkmal: Das extra vergine-Öl aus Apulien darf nicht mehr als 1% Säuregehalt aufweisen. Bei so vielen Olivenbäume stellt sich natürlich auch die Frage: Kann man Oliven direkt vom Baum essen?  Gute Oliven und hausgemachte Focaccia. So einfach kann gute Küche sein. Francesco Viggiani und Rocco Pesile, zwei Pioniere der italienischen Gastronomie in Karlsruhe . Grundsätzlich verhalten sich Oliven wie viele andere  Früchte auch und sind direkt vom Baum essbar.  Wer a

Das Klima in Lukanien

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    In Basilikata herrscht im Vergleich zu den anderen Gegenden Süditaliens ein sehr wechselhaftes Klima.  Der blaue Himmel über Montescaglioso Im Winter liegen die Temperaturen meist zwischen 5 °C bis 9 °C. Während der Sommermonate betragen die Temperaturen etwa 28 °C bis 31 °C.  Mit einem Durchschnittswert von 12,9 °C ist das Klima in dieser Region jedoch milder als im Rest des Landes.  Aufgrund der teils hohen Niederschlagsmengen zwischen November und April herrschen klimatisch gute Bedingungen für den  Weinbau . Daher werden in Teilen dieser Region bereits seit dem 6. Jahrhundert vor Christus diverse Rebsorten gezüchtet .

Rundreise mit Mietwagen flexibel selber Planen.

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-Werbung- Südtalien-Rundreise kann man wunderbar flexibel selber Planen. Es gibt hier im Süden echt coole Routen. Bis nach Bari am besten mit dem Flieger...und danach hier in Bari ein Mietwagen nehmen. Am liebsten natürlich über meine Seite mietwagen.autos

Filmkulisse für erfolgreiche Blockbuster

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  Italienische Zentrale für Tourismus ENIT   Bildunterschrift:  Die Hauptakteure des James Bond-Filmes „No time to die“ vor der Filmkulisse in Matera: v.l. Regisseur Cary Joji Fukunaga, Schauspielerin Léa Seydoux und Bond-Darsteller Daniel Craig. © Basilicata Touristica Von Mailand bis Matera: Italien ist Filmkulisse für erfolgreiche Blockbuster und Thema zahlreicher Filmfestivals Frankfurt am Main, 10. November 2022  – Filme wie „House of Gucci“, „Tenet“ oder der letzte James Bond-Streifen haben eines gemeinsam: Sie alle wurden in Italien gedreht. „Seit jeher dienen die abwechslungsreiche Landschaft und die pittoresken Orte des Belpaese Regisseuren aus der ganzen Welt als Schauplätze ihrer Filme. Wer nun auf den Spuren von bekannten Stars wie Daniel Craig oder Lady Gaga Italien entdecken will, dem geben wir im Folgenden einige Inspirationen“, sagt Antonella Rossi, Leiterin der Italienischen Zentrale für Tourismus ENIT-in Deutschland. „James Bond: Keine Zeit zu sterben“ in Matera Enge